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如何延长水果的保质期?这3种天然防腐剂有很好的效果

2019-08-28 18:08:01 来源:网络整理 作者:匿名 阅读:95次
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  在生活饮食中我们吃蔬菜和水果占的比较都是比较大的,这不仅嫩提供各种维生素营养,还能增强人体抵抗力,还能同过生活的膳食纤维增强肠胃的蠕动,来缓解人体消化不良情况。但是蔬菜和水果都是比较容易腐烂变质的食物,生活中会让水果保质期长,很多人都会在把蔬菜和水果都放进冰箱里,其实我们生活还是有天然的防腐剂的,下面小编就来介绍这三种常见防腐剂。

  一、花椒

  花椒在生活就是在各种川菜搭配提味料品,但其实花椒是一种比较廉价的食物保鲜剂,也是能延长食物保质期,还能减少食物的浪费。花椒营养价值丰富,生物碱、挥发油、黄酮类等物质含量很高,都具有抑菌作用。因此在生活中,大家可以取适量花椒,泡于温水中,制成花椒水,然后将新鲜的蔬菜和水果放入其中泡一晚,再放入冰箱,能有效延长食物的食用期。

  二、生姜

  生姜的用处还是有很多的,生姜除了作为调味料,还是可以去除湿气,驱赶风寒、治疗感冒等症状。对保持人体健康发挥了重大作用。但是很多人不知道,生姜还是天然的食物保鲜剂,可以延长食物的保质期。所以生活中把生姜自制成生姜水;来延长食物的保质期,同时还可以将生姜水喷洒在砧板等微生物容易繁殖的地方,来抑制微生物的生长。

  三、浓茶

  生活中可以将蔬菜和水果放在浓茶中,可以预防食物的腐败变质,在浓茶中,含有大量的茶多酚,它能破坏微生物的细胞结构,降低微生物的活性,以此来起到保鲜作用,所以隔夜的浓茶不要丢掉,还能发挥大作用。

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